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Tips a Tener en Consideracion

como administrar un restaurante requiere muchos factores, incluyendo las relaciones públicas, el inventario, el personal, servicio al cliente y la lista sigue y sigue. Aquí hay algunos tips que usted tiene que tener en cuenta para administrar un restauarante.
1. El cliente siempre tiene la razón. Siempre. La regla de oro en los negocios - el cliente siempre tiene la razón. Incluso si usted no está de acuerdo con la queja de un cliente, cómo lo controla, se determinará si el cliente vuelve a su restaurante o no.
2. Las expectativas de como administrar un restaurante de empleo debe ser claro para el personal. Desde el personal de espera hasta el personal de cocina, cada persona tiene que ser el mejor en su puesto de trabajo, para que administrar un restaurante funcione sin problemas.
• 3. Los restaurantes necesita publicidad. Una gran parte de la gerencia del restaurante es la publicidad. La publicidad de un restaurante ha recorrido un largo camino de anuncios en los periódicos y anuncios de radio. Las redes sociales ofrece un bajo o ningún costo medio de la promoción de su restaurante.
4. Como administrar un restaurante se debería ver en el flujo de caja. La cantidad de dinero que entra en función de dinero en efectivo que sale de su negocio sobre una base diaria, semanal y mensual. Si usted no entiende este concepto básico de las finanzas del restaurante, usted se pone en gran riesgo financiero.
• 5.Hay muchos tipos de promociones en restaurante diferentes. Las promociones pueden variar de un happy hour todas las noches a prix fixe menús para cenas especiales de dos por uno.
6.Administrar mejor un restaurant puede aumentar las ventas. Los restaurantes se han construido entorno al catering de clientes en su base de clientes y con todos los recursos - los alimentos, el equipo, el personal y para la restauración de los acontecimientos grandes y pequeños.
• 7. Un examen diario de negocios puede ayudarle a rastrear las ventas de restaurantes. Un informe de revisión diaria de negocios permite a la gerencia del restaurante construir una historia de los negocios. Se puede ayudar a analizar las tendencias de ventas, costos de nómina, cuentas de clientes y predecir las ventas futuras.
8. Un sistema POS ayuda la gestión de restaurantes. Sistemas de punto de venta permiten a los propietarios de restaurantes para controlar las ventas, flujo de caja, inventario de alimentos. Esto puede simplificar el día a día la gestión de restaurantes, ayudando costo de los alimentos asiento y nómina, así como el seguimiento de la popularidad de la opción del menú.
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• 9. Un menú de un restaurante debe ser actualizado regularmente. El precio de los alimentos y los cambios en el costo de administrar un restaurante cambia también. Por lo tanto es importante que los menús de los restaurantes tienen precios que mantienen a bajo costo de los alimentos y los altos beneficios.
10. Los pequeños pasos pueden ahorrar dinero en administrar sus restaurantes. El cambio a bombillas energéticamente eficientes y grifos de bajo flujo son sólo dos maneras de que los restaurantes pueden ahorrar dinero (y el medio ambiente).